“地球不只属于人类，也属于微生物”，从时间长度看，在人类还未诞生的远古时代就已经有了微生物;从分布范围看，微生物存在于世界的各个角落，甚至是人类到达不了的火山口;更甚者，微生物存在于人类和动物的身体中。可以说微生物是一种特殊的存在，人类的生活离不开它，但在日常生活及饮食中，人们往往还要避免触及过量微生物，尤其是致病性微生物。如果不对食品中微生物及其分泌的产物加以控制，将很可能导致严重的后果：食品腐败变质、呕吐发烧及各种食源性疾病等。常见的致病菌有金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌等。

　　微生物超标会严重影响人体健康，所以对微生物要加以控制，如何发现并检测食品中的微生物也就变得尤为重要。良润生物作为国家高新技术企业，专注于食品中微生物、致病菌及其致病因子、病毒等快速检测技术和产品的开发，涉及快速培养技术、即用型培养技术、免疫技术和分子生物学技术，产品种类涵盖致病菌快速增菌培养基、微生物测试片、致病菌胶体金快速检测卡、荧光定量PCR试剂盒等。在此基础上，良润生物还可为用户提供整体的》明确规定可以使用国家认可的快速检测方法。而对于食品生产企业来说，快速检测产品兼顾了质量控制和时间，尤其是对于微生物致病菌的检测，像免疫方法、分子方法等所谓的快速检测方法准确性其实更高。随着国家监管力度的加大，监管项目的明确，快速检测方法将会得到更多的认可和应用，因此微生物快速检测市场的发展空间和前景将非常广阔。